gouter - Le goût des choses simples

8 octobre 2021

Tarte normande aux pommes

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte à tarte sablée - 1 kg de pommes - 3 oeufs - 75 g de sucre - 50 g de poudre d'amandes - 200 g de crème fraîche épaisse - 1/4 verre de calvados - amandes effilées Étaler la pâte à tarte sur un plan de travail fariné,...

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Tags: pomme, crème, oeufs, tarte, goûter, recette économique, recette sans lait, préparation à l'avance, Calvados, recette normande

17 juillet 2021

Gâteau aux abricots et amandes

Recette et photo tirées d'ici Ingrédients : - 6 abricots - 3 oeufs - 140 g de farine - 125 g de beurre mou - 5 cs de poudre d'amandes - 1/2 sachet de levure chimique - 125 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel Mélanger la farine tamisée avec la levure,...

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Tags: oeufs, poudre d'amandes, abricots, goûter, recette économique, recette sans lait

31 mai 2021

Gâteau de semoule aux raisins secs

Ingrédients (pour une dizaine de petits gâteaux de semoule) : - 150 g de semoule fine - 750 ml de lait - 1 gousse de vanille - 3 oeufs - 150 g de sucre - 125 g de raisins secs Faire ramollir les raisins secs pendant 1-2 h dans un récipient d'eau froide....

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Tags: lait, raisins secs, oeufs, semoule, goûter, recette économique, recette sans beurre, préparation à l'avance

25 mai 2021

Crumble pomme - fraise

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 pommes - 200 g de fraises (surgelées pour moi) - 40 g de farine - 45 g de poudre d'amande - 50 g de beurre - 40 g de sucre ou cassonade Peler les pommes, les couper en lamelles. Faire cuire les fruits à la casserole,...

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Tags: pomme, fraises, crumble, goûter, recette économique, recette sans œuf, recette sans lait

20 mai 2021

Smoothie fraise-banane-coco

Ingrédients (pour 1 grand verre) : - 125 g de fraises - 1 banane - 1 boule de glace coco (environ 50g) - qs lait ou lait de coco - 1 filet de jus de citron Peler la banane et la couper en rondelles. Placer les fraises, les morceaux de banane, la glace...

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Tags: coco, lait de coco, banane, fraises, recette rapide, goûter, smoothie, milk-shake

21 mars 2021

Tarte au chocolat, caramel au beurre salé

Recette d'Agnès Pour 6 personnes : 1 pâte sablée 250 gr chocolat noir à pâtisser 125 gr sucre 70 gr beurre 40 cl crème liquide 25 gr beurre demi-sel Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte et foncer un moule. Piquer la pâte. Déposer dessus un papier...

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Tags: crème, tarte, caramel, chocolat, goûter, recette sans œuf, recette sans lait, pâte sablée, préparation à l'avance

10 mars 2021

Cookies

Recette et photo trouvées ici Ingrédients (pour 25 cookies ou 15 gros) : - 230 g de farine - 3/4 de cc (2 g) de levure chimique - 3/4 de cc (3 g) de bicarbonate alimentaire - 80 g de sucre - 100 g de sucre de canne complet/muscovado - 1 pincée de sel...

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Tags: chocolat, biscuits, cookies, goûter, recette économique, recette sans lait, préparation à l'avance

6 mars 2021

Cake au chocolat

Recette et photo trouvées ici Ingrédients (pour un cake) : - 150 g de farine - 80 g de cacao en poudre non sucré - 1 cc de levure chimique - 1 cc de bicarbonate de soude - 1/4 de cc de sel - 2 oeufs - 210 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: crème, gâteau, cake, cacao, goûter, recette sans beurre

22 février 2021

Biscuits sans oeufs ni beurre

Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits) : - 200 g de farine - 100 g de sucre - 100 g d’huile neutre (huile de colza, de tournesol, de pépin de raisin…) - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients...

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Tags: biscuits, recette rapide, goûter, recette sans œuf, recette sans lactose, recette sans lait, recette sans beurre

7 février 2021

Verrines de crème vanille et mousse chocolat

Ingrédients (pour 4 petites verrines) : Pour la crème vanille : - 300 ml de lait - 75 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 30 g de maïzena - 2 oeufs Pour la mousse chocolat : - 70 g de chocolat noir à dessert - 2 oeufs - 1 cs de sucre ou sucre vanillé...

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Tags: lait, oeufs, chocolat, mousse, goûter, recette économique, recette sans gluten, recette sans beurre, préparation à l'avance