750 grammes
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Le goût des choses simples
recette normande
8 octobre 2021

Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes
Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte à tarte sablée - 1 kg de pommes - 3 oeufs - 75 g de sucre - 50 g de poudre d'amandes - 200 g de crème fraîche épaisse - 1/4 verre de calvados - amandes effilées Étaler la pâte à tarte sur un plan de travail fariné,...
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21 mai 2020

Poule au blanc

Poule au blanc
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : Pour la poule au pot : - 1 poule de 1,2 kg minimum - 2 poireaux - 4 carottes - 2 navets - 1 branche de céleri - 1 gros oignon - 3 clous de girofle - 1 bouquet garni - 1 cc de gros sel Pour la sauce blanche : - 250...
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