cake - Le goût des choses simples

6 mars 2021

Cake au chocolat

Recette et photo trouvées ici Ingrédients (pour un cake) : - 150 g de farine - 80 g de cacao en poudre non sucré - 1 cc de levure chimique - 1 cc de bicarbonate de soude - 1/4 de cc de sel - 2 oeufs - 210 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: crème, gâteau, cake, cacao, goûter, recette sans beurre

30 janvier 2019

Cake grand-mère aux fruits confits

Ingrédients (pour 1 cake) : - 2 tasses de farine - 1 tasse de sucre (+/- 1 sachet de sucre vanillé) - 1 tasse de crème fraîche épaisse - 2 oeufs - 1/2 cc de levure - 100 g de raisins secs et fruits confits (et/ou fruits secs) Dans un saladier, mélanger...

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Tags: raisins secs, cake, fruits confits, goûter, recette économique, recette sans lait, recette sans beurre, préparation à l'avance

29 janvier 2018

Mini-cakes au chorizo façon cannelés

Recette d'Agnès, selon une recette de Maxi Cuisine Avis : très sympa pour l'apéro ! Rien à voir avec des cannelés, il s'agit simplement d'un appareil à cake, cuit dans des mini-moules de forme cannelée. Si vous n'en avez pas, rien ne vous empêche d'utiliser...

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Tags: chorizo, cake, gruyère râpé, pique-nique, recette économique, recette sans beurre

26 décembre 2016

Cake marbré de François Perret

Ingrédients (pour un moule à cake de 25×9 cm) : Pour la pâte vanille : - 40 g de beurre mou + 40 g de beurre clarifié - 173 g de sucre - 2 g de sel (sel de Guérande) - 1 gousse de vanille - 57 g d’oeuf (= 1 gros oeuf) - 117 g de crème liquide entière...

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Tags: crème, gâteau, chocolat, cake, cacao, goûter, recette économique, recette de fête, recette sans lait

10 juin 2016

Cake aux courgettes, mozzarella et menthe

Ingrédients (pour un cake ou une dizaine de mini-cakes) : - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure + 1 pincée de bicarbonate - 3 oeufs - 100 ml de lait - 1 pincée de sel - 1 courgette - 1 boule de mozzarella - 3 tiges de menthe - qs pignons de pin Laver...

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Tags: oeufs, cake, courgette, mozzarella, menthe, recette végétarienne, pique-nique, recette économique, recette sans beurre

2 mai 2016

Cake marbré au chocolat

Photo tirée d' ici Ingrédients (pour un cake) : - 220 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 200 g de sucre - 120 g de crème liquide entière - 4 œufs - 120 g de beurre demi-sel - 100 g de chocolat noir - sirop d'imbibage : 100 ml d'eau et 30 g de...

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Tags: crème, oeufs, gâteau, chocolat, cake, brunch, goûter, recette économique, recette sans lait

14 septembre 2015

Cake aux mûres et citron

Ingrédients : - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 75 g de sucre - 3 oeufs - 100 g de beurre mou - le jus et zestes d'1 citron - 1 pincée de sel - 150-200 g de mûres Battre le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir la consistance d'une pommade....

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Tags: oeufs, citron, gâteau, cake, brunch, mûres, goûter, recette économique, recette sans lait

6 mai 2015

Muffins au plantain et orties

Recette d'Agnès Pour une dizaine de muffins : 2 œufs 160 g farine 1 yaourt 2 cs crème liquide 50 g gruyère râpé 50 g lard fumé en dès 1 poignée de jeunes feuilles de plantain hachées 1 poignée de jeunes orties hachées 1 cc levure chimique Sel poivre 1...

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Tags: yaourt, lard, cake, gruyère râpé, brunch, muffins, pique-nique, recette économique, recette sans lait, recette sans beurre, orties

25 avril 2015

Mini-cakes à l'emmental, lardons et moutarde à l'ancienne

Ingrédients (pour 6 mini-cakes) : - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 œufs - 2 cs de crème fraîche liquide - 2 cs d'huile - 4 cs de moutarde à l'ancienne - 100 g d'emmental râpé - 100 g de lardons (fumés) - sel, poivre Mélanger la farine, la...

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Tags: lardons, cake, gruyère râpé, brunch, muffins, moutarde, pique-nique, recette économique, recette sans lait, recette sans beurre

17 septembre 2014

Cake au chorizo, poivrons et féta

Ingrédients (pour un cake) : - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure + 1 pincée de bicarbonate - 3 oeufs - 75 g de beurre mou - 100 ml de lait - 1 pincée de sel - 100 g de chorizo doux - 100 g de poivron - 75 g de féta Dans un saladier, mélanger la farine,...

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Tags: oeufs, chorizo, cake, poivron, brunch, féta, pique-nique