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Le goût des choses simples
fruits confits
30 janvier 2019

Cake grand-mère aux fruits confits

Cake grand-mère aux fruits confits
Ingrédients (pour 1 cake) : - 2 tasses de farine - 1 tasse de sucre (+/- 1 sachet de sucre vanillé) - 1 tasse de crème fraîche épaisse - 2 oeufs - 1/2 cc de levure - 100 g de raisins secs et fruits confits (et/ou fruits secs) Dans un saladier, mélanger...
Posté par Ophelie Colliard à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: raisins secs,  cake,  fruits confits,  goûter,  recette économique,  recette sans lait,  recette sans beurre,  préparation à l'avance
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1 juin 2015

Risotto aux fruits et à la berce confite

Risotto aux fruits et à la berce confite
Recette d'Agnès Pour 4 personnes 150 g riz pour risotto 100 ml eau + 100 g sucre pour obtenir un sirop 1 verre de vin rosé 500 ml lait chaud + 500 ml eau chaude Raisins secs, fruits confits, amandes 2 jeunes tiges de berce épluchées et coupées en petits...
Posté par Ophelie Colliard à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  risotto,  fruits confits,  riz au lait,  recette de fête,  recette sans gluten,  recette sans œuf,  fruits secs,  recette sans beurre,  berce
12 janvier 2014

Marzipanstollen

Marzipanstollen
Ingrédients (pour un gros stollen ou 2 petits) : - 440 g de farine - 1 oeuf - 80 g de sucre - 125 ml de lait - 100 g de beurre ramolli - 20 g de levure fraîche de boulanger - 1/2 cc de cannelle en poudre - 5 g de sel Garniture : - 80 g d'amandes - 40...
Posté par Ophelie Colliard à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: levure fraîche,  amandes,  brioche,  fruits confits,  pâte d'amande,  noël,  oranges confites,  recette alsacienne,  goûter
6 janvier 2014

Brioche des rois

Brioche des rois
Ingrédients (pour une brioche 6 personnes) : - 280 g de farine - 10 g de levure fraîche de boulanger - 80 ml de lait tiède - 1 oeuf - 50 g de sucre - 1/2 cc de sel - 1 cs d’eau de fleur d’oranger (ou lait) - 70 g de beurre mou coupé en dés - sucre casson...
Posté par Ophelie Colliard à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: levure fraîche,  brioche,  brunch,  fruits confits,  goûter,  petit déjeuner,  recette économique,  recette de fête
11 juin 2013

Nougat glacé aux fruits confits, noisettes et amandes

Nougat glacé aux fruits confits, noisettes et amandes
Recette d'Agnès Ingrédients (pour 6 personnes) : - 50 g fruits confits - 70 g noisettes - 70 g amandes - 3 œufs - 50 g beurre - 100 g sucre - 3 pincées de vanille en poudre - 40 cl crème fraîche épaisse bien froide - 1 feuille de gélatine Faire griller...
Posté par Ophelie Colliard à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  oeufs,  noisettes,  amandes,  glace,  fruits confits,  recette de fête,  recette sans gluten
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