750 grammes
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Le goût des choses simples
vergeoise
19 décembre 2014

Biscuits de Noël, bredele 2014

Biscuits de Noël, bredele 2014
Voici la fournée 2014 : Des Zimsterne (recette ici ), des lunettes à la confiture (recette ici ), des spritz (recette ici ), des rochers aux amandes (recette ici ), des spéculoos (voir plus bas), des sablés bretons aux amandes caramélisées (recette ici...
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12 avril 2014

Carrot cake

Carrot cake
Photo tirée sur blog Aud'à la cuisine Ingrédients (pour un gâteau, ou 6 muffins) : Pour le gâteau : - 350 g de carottes - 150 g de farine - 1 cc de levure chimique + ½ cc de bicarbonate de soude - 1 cc de cannelle en poudre - 1/2 cc de gingembre en poudre...
4 décembre 2012

Biscuits en pain d'épices

Biscuits en pain d'épices
Ingrédients : - 275 g de farine - 1/2 sachet de levure - 90 g de miel liquide - 60 g de vergeoise - 60 g de beurre - 1 oeuf - mélange d'épices : 1/2 cs de cannelle, 1 cc de gingembre, 1/8 cc de clou de girofle... Dans une casserole, faire fondre le beurre....
2 décembre 2012

Spéculoos

Spéculoos
Ingrédients : - 250 g de farine - 175 g de beurre à température ambiante - 175 g de vergeoise brune - 1 oeuf - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à soupe de cannelle, 1 pincée de muscade, autres épices au goût - 1 pincée de sel Dans un...
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