750 grammes
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Le goût des choses simples
paprika
9 février 2020

Veau à l'italienne

Veau à l'italienne
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 côtes de veau - 400 g de champignons de paris (surgelés pour moi) - 200 g de tomates cerises (pas mises) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1/2 poivron rouge - 100 g de chorizo - 100 g d’olives noires (pas mises) - 1 boîte...
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18 janvier 2020

Riz jambalaya

Riz jambalaya
Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour le riz jambalaya : - 300 g de riz (long ou rond type aborio) - 2 escalopes de poulet - 1/2 chorizo - 12 queues de crevettes - 400 g de tomates concassées - 1 poivron - 75 ml de bouillon de légumes - tabasco - huile...
6 décembre 2019

Boeuf stroganov

Boeuf stroganov
Ingrédients (pour 4-5 personnes) : - 1kg de bœuf (poitrine, paleron...) - 30g de beurre - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail - 250 g de champignons de Paris - 30 g de farine + un peu - 350 ml de bouillon de boeuf - 1 grosse cs de concentré de tomate - 1...
28 mai 2017

Dahl de lentilles corail et épinards

Dahl de lentilles corail et épinards
Ingrédients (pour 2 personnes) : Pour la pâte Masala : - 1,5 cc de graines de cumin - 1,5 cc de gaines de coriandre - 2 pouces de gingembre, pelé et coupé en morceaux - 1/8 à 3 cc de flocons de piment - 1 cs de paprika fumé - 2 cc de garam masala - 1...
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