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Le goût des choses simples
blinis
26 avril 2016

Crêpes de lentilles au chou-rouge, féta et rillettes de maquereaux

Crêpes de lentilles au chou-rouge, féta et rillettes de maquereaux
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 petites crêpes de lentilles (recette ici ) - 4 cs de chou-rouge cuit - 1 morceau de féta - 100 g de maquereaux ou sardines (en conserve) - 50 g de fromage frais - 1 poignée de graines germées - vinaigrette Egoutter...
Posté par Ophelie Colliard à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage frais,  lentilles,  chou-rouge,  pancakes,  rillettes,  crêpes,  blinis,  maquereau,  sardines,  graines germées
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26 avril 2016

Crêpes de lentilles

Crêpes de lentilles
Ingrédients (pour une quinzaine de petites crêpes) : - 150 g de lentilles (cuites) - 100 g de farine - 3 oeufs - environ 400-500 ml de lait - sel, poivre Mixer finement les lentilles. Ajouter les oeufs et la farine, mixer de nouveau. Incorporer progressivement...
Posté par Ophelie Colliard à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  oeufs,  lentilles,  pancakes,  crêpes,  blinis,  recette végétarienne,  recette économique,  recette sans beurre
2 février 2015

Blinis de sarrasin au saumon et mascarpone

Blinis de sarrasin au saumon et mascarpone
Ingrédients (pour 20-30 blinis) : - 50 g de farine de sarrasin - 30 g de farine blanche - 30 g de levain - 1 œuf - 170 ml de lait - 1/2 cc de sel - 1 pavé de saumon (ou saumon fumé) - environ. 100-125 g de mascarpone - ail, jus de citron, ciboulette (ou...
Posté par Ophelie Colliard à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  saumon,  mascarpone,  pancakes,  brunch,  saumon fumé,  farine de sarrasin,  blinis,  recette de fête,  Chandeleur
13 février 2014

Blinis au sarrasin

Blinis au sarrasin
Ingrédients : - 120 g de farine blanche - 100 g de farine de sarrasin - 1 sachet de levure - 2 oeufs - 4 cs de yaourt - 250 ml de lait - sel Mélanger les farines, le levure et le sel. Ajouter les oeufs, le lait et le yaourt et mélanger vivement pour obtenir...
Posté par Ophelie Colliard à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  brunch,  farine de sarrasin,  blinis,  recette végétarienne,  recette économique,  recette de fête
29 avril 2013

Pancakes aux petits pois

Pancakes aux petits pois
Ingrédients (pour une douzaine de petits pancakes) : - 4 grosses cs de farine - 1 grosse pincée de levure / bicarbonate - 1 pincée de sel - 3 cs de lait - 2 cs d'huile - 1 oeuf - 125 g de petits pois - chèvre frais, jambon cru ou saumon fumé Faire cuire...
Posté par Ophelie Colliard à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon cru,  petits pois,  chèvre,  pancakes,  brunch,  blinis,  recette végétarienne,  recette économique
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