750 grammes
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Le goût des choses simples
feves
1 mai 2018

Thème 73 : recettes printanières

Thème 73 : recettes printanières
Recette d'Agnès : velouté d'égopode 1 oignon émincé 2 pommes de terre 3 carottes 1 passoire de feuilles d'égopode Sel Laver, éplucher et couper les légumes. Laver et enlever les tiges de l'égopode. Mettre le tout dans une cocotte. Couvrir d'eau. Saler....
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19 juin 2017

Salade de lentilles aux légumes verts, chèvre et oeuf mollet

Salade de lentilles aux légumes verts, chèvre et oeuf mollet
Ingrédients : - salade verte - lentilles cuites - mélange de légumes verts, cuits et bien égouttés : petits pois, fèves, courgettes... - chèvre ou féta émietté(e) - 1 oeuf par personne - vinaigrette et herbes ciselées Cuire les oeufs 6 min dans une casserole...
24 avril 2016

Salade de quinoa aux légumes printaniers, rillettes de maquereaux et graines germées

Salade de quinoa aux légumes printaniers, rillettes de maquereaux et graines germées
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 125 g de quinoa (poids sec) ou 300 g de quinoa (poids cuit) - 200 g de légumes : petits pois, fèves, courgettes, haricots plats... - 100 g de maquereaux (en conserve) - 50 g de fromage frais - 1 poignée de graines germées...
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