Salade poire, betterave et noix

Ingrédients :

    -  salade

    -  poire

    -  betterave rouge

    -  chèvre mi-sec (ou féta)

    -  noix (ou noisettes)

    -  vinaigrette (à l'huile de noisette ou de noix)

Laver la poire et la découper en fines tranches. Découper de fines lamelles de betterave. Emietter le chèvre, concasser les noix (ou noisettes).

Assaisonner la salade, ajouter le chèvre, les noix (ou noisettes) et les tranches de pomme et de betterave.

Avis : 8/10.