Recette et photo Maxi Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour les keftas : - 4 filets de dinde - 1 oignon - 1 œuf - 1 cc de cumin - 2 cs de sauce soja - épices : raz el hanout, paprika, piment Pour la sauce : - 3 yaourts à la grecque - 2 échalotes - 1 bouquet...

Ingrédients (pour une quinzaine de boulettes) : - 300 g de pommes de terre - 1/4 oignon haché finement - 1 boite de thon nature (140g égoutté) - 2 cs de persil ou ciboulette haché(e) - sel, poivre - 1 oeuf, qs farine et chapelure, huile de friture Laver,...

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 250 g de pois chiches (cuits) - 2 cs de farine - épices : cumin, coriandre, piment, Tabasco... - 1 boîte de tomates pelées de 850 g (tomates + jus) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - sel, poivre, herbes de Provence, thym,...

Recette d'Agnès Pour 4 personnes 200 gr bœuf haché 4 merguez 2 gousses d’ail pelées et émincées 2 cs maïzena 1 tranche de pain de mie sans croute ou pain rassis écrasé 1 œuf 1 cc curry Huile d’olive, sel, persil, poivre Dans un saladier, mettre la viande...