Tarte bressanne au fromage

Recette d'Agnès

Ingrédients (pour une tarte) :

1 pâte brisée

4 œufs

4 c à s de fromage frais de vache

1 c à s de fromage frais de chèvre

1 c à s de crème épaisse

sel. Muscade.

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.

Mélanger tous les ingrédients en battant bien.

Assaisonner et mettre au four ½ h th 5.

Servir avec une salade verte.