radis - Le goût des choses simples

18 mai 2020

Velouté aux fanes de radis

Recette d'Agnès Ingrédients : 1 botte de fanes de radis 3 pommes de terre moyennes 1/2 oignon 5 gousses d'ail crème fraiche ( facultatif ) Laver, rincer, éplucher les légumes puis les couper en dès. Les couvrir d'eau à hauteur, saler un peu puis cuire...

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Tags: soupe, radis, fanes, recette économique, recette sans gluten, recette sans œuf, recette sans lactose, recette sans lait, recette sans beurre

6 octobre 2019

Salade fattouche

Photo tirée d'Internet Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 salade (sucrine, romaine, coeur de salade,...) - 1 bouquet de menthe fraîche, persil et ciboulette - 4 tomates - 1 concombre - 5 radis - 1 oignon frais - 1 gousse d'ail - 1 pain libanais - 2...

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Tags: pain, salade, radis, concombre, tomates, menthe, recette économique, recette sans œuf, recette libanaise, recette sans lactose, recette sans lait, recette sans beurre

15 octobre 2016

Salade au chèvre chaud

Recette de Mamie Tranches de bûche de chèvre passées au four avec une cs de pignons de pin grillés à la poêle puis roulés dans du miel. Salade variée avec qq cubes d'avocat et un peu de radis noir râpé. Les framboises ajoutent encore de la fraîcheur et...

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Tags: salade, radis, chèvre, miel, framboise, avocat, pignons de pin, recette rapide, recette végétarienne, recette de fête, recette sans gluten, recette sans œuf, recette sans lait, recette sans beurre

16 mai 2016

Pâtes aux radis, pesto de fanes de radis et féta

Ingrédients (pour 4 personnes) : - qs pâtes - 8-10 radis - 4 grosses cs de pesto de fanes de radis (recette ici ) - 1 oignon émincé - 1 gousse d’ail émincée - 50 ml de crème liquide - 1 morceau de féta - sel poivre Faire cuire les pâtes à l’eau bouillante...

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Tags: radis, pâtes, pesto, féta, fanes, recette végétarienne, pique-nique, recette économique, recette sans œuf, recette sans lait, recette sans beurre

15 mai 2016

Pesto de fanes de radis

Ingrédients (pour un gros bocal): - les fanes de radis d'une botte - 50 g de parmesan - 60 g de pignons de pin - qs huile d'olive - 1 bonne pincée de sel Ciseler les fanes de radis. Mixer finement les fanes de radis, les pignons de pin et le parmesan,...

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Tags: radis, parmesan, pesto, pignons de pin, à tartiner, fanes, recette végétarienne, recette sans gluten, recette sans œuf, recette sans lait, recette sans beurre

11 mai 2016

Tartines au guacamole, radis et graines germées

Ingrédients (pour 4 tartines) : - 4 tranches de pain - 4 cs de guacamole (recette ici ) - 3-4 radis - 1 pincée de graines germées - facultatif : 1 pincée de graines de sésame toastées Nettoyer des radis et les trancher en fines rondelles. Toaster des...

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Tags: sésame, radis, tartines, brunch, avocat, recette rapide, recette végétarienne, guacamole, recette économique, recette sans œuf, recette de Pâques, recette sans lactose, recette sans lait, recette sans beurre, graines germées, recette végétalienne

7 mai 2016

Salade composée

Ingrédients (quantités selon les goûts et les appétits) : - salade verte - chou rouge - carottes - pois chiches - radis - avocat - riz - féta - graines (lin, sésame, tournesol...) et herbes (persil, ciboulette...) Préparer les ingrédients : faire cuire...

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Tags: riz, pois chiches, salade, carottes, chou-rouge, radis, avocat, graines, féta, recette végétarienne, pique-nique, recette économique, recette sans gluten, recette sans œuf, recette sans lait, recette sans beurre, graines de lin, graines germées, recette végétalienne

5 juillet 2015

Salade de quinoa, roquette, petits pois, radis et féta

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 poignée de roquette - 100 g de quinoa - 1 tasse de petits pois - 8 radis - 40 g de féta - vinaigrette Faire cuire le quinoa 12 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter et laisser tiédir. Faire cuire...

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Tags: salade, petits pois, quinoa, radis, féta, recette rapide, recette végétarienne, pique-nique, recette sans gluten, recette sans œuf, roquette, recette sans lait, recette sans beurre

6 août 2014

Salade de boulghour aux maquereaux, radis, pomme verte et oeuf mollet

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 120 g de boulghour - 1/2 pomme Granny Smith - 5-6 radis - 1 boite de maquereaux au naturel - 1/3 de concombre - 2 oeufs - vinaigrette citronnée, persil ou ciboulette, zestes de citron Faire cuire le boulghour 10-12 min...

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Tags: pomme, salade, quinoa, radis, concombre, maquereau, recette rapide, pique-nique, boulghour, recette sans gluten

4 août 2014

Salade nordique

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de terre cuites avec leur peau - 1 pomme Granny Smith - 10 radis - 4 filets de maquereau - 2 oignons nouveaux Sauce: - 1 cs de mayonnaise - 1 cs de fromage blanc - le jus d'1/2 citron - 1 cc de moutarde...

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Tags: pomme, salade, pommes de terre, radis, maquereau, recette rapide, pique-nique, recette sans gluten, recette sans œuf