Ingrédients (pour 4 feuilletés) : - 4 carrés de pâte feuilletée (12 x 12 cm) - 4 petits chèvres frais - environ 50 g de lardons allumettes fumés - crème fraîche épaisse - poivre, persil - oeuf battu pour la dorure Faire revenir les lardons dans une poêle...

Ingrédients (pour 4 petits feuilletés) : - 1 pâte feuilletée - 125 g d'épinards (poids cuit égoutté) - 4 palets de chèvre frais ou 4 rondelles de bûche de chèvre - 1/2 oignon + ail - oeuf battu pour la dorure Cuire les épinards dans une casserole d'eau...