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Le goût des choses simples
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trifle
4 octobre 2016

Eton mess aux myrtilles

Eton mess aux myrtilles
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 L de myrtilles (fraîches ou congelées, + éventuellement 1 cs de sucre) - 200 ml de crème fraîche entière, bien froide - 1 cs de sucre glace - 15 petites meringues Décongeler les myrtilles. Ajouter éventuellement une...
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5 juin 2014

Trifles fruits rouges et chocolat

Trifles fruits rouges et chocolat
Encore une idée de recette plus qu'une vraie recette... Quelques dés de gâteau au chocolat (muffin, brownies,... si possible bien corsé et bien moelleux) disposés au fond d'une verrine et un peu tassés. Une couche de yaourt ou fromage blanc ou Gervita...
30 avril 2014

Thème 25 : recettes du placard

Thème 25 : recettes du placard
Recette d'Agnès : bouchées à la reine au saumon (placard de cuisine) Pour 2 personnes : ½ oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 100 g lardons fumés 1 bouquet de persil 250 g champignons congelés 1 cc crème fraiche bien bombée 1 petite boite de quenelles...