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Le goût des choses simples
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cerises
13 janvier 2021

Entremets façon forêt noire

Entremets façon forêt noire
Ingrédients (pour un entremets 20 cm de diamètre, soit 8-10 personnes) : Pour le biscuit au chocolat : - 150 g de sablés au chocolat - 25 g de beurre - 20 g de sucre Pour la compotée de griottes : - 250 g de purée de griottes (soit environ 400 g de griottes...
Posté par Ophelie Colliard à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  gélatine,  mascarpone,  sablé,  chocolat,  cerises,  cacao,  recette de fête,  recette sans œuf,  entremets,  préparation à l'avance,  griottes
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25 février 2019

Tiramisu façon forêt noire

Tiramisu façon forêt noire
Ingrédients (pour 4-5 personnes) : Pour la mousse mascarpone : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 250 g de mascarpone Pour la sauce au chocolat : - 50 g de chocolat noir - 50 ml de lait - 1 cs de cacao amer - 15 g de sucre - 1 cs d'huile Pour le sirop de trempage...
Posté par Ophelie Colliard à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  mascarpone,  tiramisu,  chocolat,  biscuits,  cerises,  cacao,  recette économique,  recette de fête,  recette sans beurre,  préparation à l'avance
30 avril 2015

Thème 37 : gâteau au chocolat

Thème 37 : gâteau au chocolat
Recette de Baptiste : flan pâtissier au chocolat Ingrédients / pour 8 personnes Pâte brisée : 250 g de farine 180 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf 50 g de lait 3 g de sucre Flan au chocolat : 1 litre de lait entier 3 œufs 180 g de sucre 100...
Posté par Ophelie Colliard à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  oeufs,  tarte,  chocolat,  avocat,  cerises,  goûter,  recette sans gluten,  pâte brisée,  chocolat au lait,  recette sans lactose,  recette sans lait,  recette sans beurre,  flan pâtissier
19 juillet 2013

Fromage blanc aux cerises poêlées et granola chocolat

Fromage blanc aux cerises poêlées et granola chocolat
Ingrédients : - fromage blanc - 200 g de cerises au sirop - 50 g de jus des cerises - 2 cs de sucre - 1 pointe de vanille en poudre - granola au chocolat (recette ici ) Dans une casserole, faire chauffer le jus de cerises avec le sucre et la vanille et...
Posté par Ophelie Colliard à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brunch,  fromage blanc,  cerises,  granola,  recette rapide,  petit déjeuner,  recette économique,  recette sans œuf
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