Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 r ôti de porc (environ 1,2 kg) - une douzaine de tranches lard fumé ou bacon - une douzaine de tranches de gruyère Retirer les ficelles du rôti et le couper en tranches d'1 cm d'épaisseur, environ aux 3/4 de sa hauteur,...

Ingrédients : - 500 g de choux de bruxelles - 2 cs de sirop d'érable - 1 cc de vinaigre balsamique - 6 tranches de bacon (ou 150 g de lardons) - 1 poignée de noix de Pécan - 1 noix de beurre - sel, poivre Cuire les choux de bruxelles dans une casserole...

Ingrédients : Pâtes fraîches : - 200 g de farine - 2 oeufs - 1 cs d'huile d'olive Farce aux cèpes et chèvre : - 300 g de cèpes lavés et coupés en tranches (frais ou surgelés) - ½ échalote - 4 cs de fromage de chèvre frais - (3-4 cs de parmesan râpé) -...

D'habitude, un hamburger, ça fait beaucoup pour moi. Un peu trop gros, pas assez de légumes, trop bourratif... bref, je n'arrive pas à tout manger d'un seul coup sinon, après, je ne mange plus pendant plusieurs jours !!! Sauf que cette fois, je suis rentrée...