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Le goût des choses simples
the matcha
18 novembre 2017

Pancake salé au thé matcha et féta

Pancake salé au thé matcha et féta
Ingrédients (pour une dizaine de pancakes) : - 150 g de farine - 1 cs de thé matcha en poudre - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure chimique - 175 ml de lait - 1 oeuf - 75-100 g de féta Dans un grand saladier, mélanger la farine, le thé matcha, la levure...
Posté par Ophelie Colliard à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  chèvre,  pancakes,  brunch,  féta,  recette végétarienne,  recette sans beurre,  thé matcha
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18 novembre 2017

Pancake au thé matcha

Pancake au thé matcha
Ingrédients (pour une dizaine de pancakes) : - 150 g de farine - 1 cs de thé matcha en poudre - 25 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 175 ml de lait - 1 oeuf - 1 pincée de sel Dans un grand saladier, mélanger la farine, le thé matcha, la levure,...
Posté par Ophelie Colliard à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  pancakes,  brunch,  petit déjeuner,  recette sans beurre,  thé matcha
9 octobre 2017

Matcha Latte

Matcha Latte
Ingrédients (pour une personne) : - 1 cc de thé matcha en poudre - 1 cs de sirop d'agave - 200 ml de lait d'amande Faire chauffer le lait d'amande dans une casserole. Dans un verre ou un bol, mélanger le thé matcha avec le sirop d'agave, ajouter quelques...
Posté par Ophelie Colliard à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  brunch,  thé,  recette rapide,  petit déjeuner,  recette végétarienne,  recette sans gluten,  recette sans œuf,  lait d'amande,  à boire,  recette sans lactose,  recette sans beurre,  recette végétalienne,  sirop d'agave,  thé matcha
8 octobre 2017

Mini-tartelettes au chocolat, thé matcha et framboise

Mini-tartelettes au chocolat, thé matcha et framboise
Ingrédients (pour une quinzaine de mini-tartelettes environ) : Pour la pâte sablée au cacao : - 100 g de farine - 15 g de poudre d’amande - 10 g de cacao - 40 g de sucre glace - 60 g de beurre - 1/2 oeuf - 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière au thé...
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Tags: lait,  jaunes d'oeufs,  framboise,  cacao,  goûter,  recette de fête,  lait d'amande,  crème pâtissière,  pâte sablée,  thé matcha
7 octobre 2017

Sablés au thé matcha et cranberries

Sablés au thé matcha et cranberries
Ingrédients (pour une quinzaine de sablés) : - 150 g de farine - 2 cs de poudre de thé matcha - 50 g de sucre - 80 g de beurre mou - 2 cs de lait (ou lait d'amande) - 50 g de cranberries Hacher grossièrement les cranberries. Travailler le sucre et le...
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Tags: sablé,  biscuits,  cranberries,  goûter,  recette sans œuf,  recette sans lactose,  thé matcha
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6 octobre 2017

Panna cotta au lait d'amande et thé matcha, coulis de framboise

Panna cotta au lait d'amande et thé matcha, coulis de framboise
Ingrédients (pour environ 6 petites panna cotta) : - 300 ml de lait d’amande - 200 ml de crème liquide entière - 50 g de sucre ou 2-3 cs de sirop d’agave - 2 cc de thé matcha - 3 feuilles de gélatine - pour servir : coulis de framboise, framboises fraîches,...
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Tags: crème,  gélatine,  panna cotta,  framboise,  recette de fête,  recette sans gluten,  recette sans œuf,  recette sans lactose,  recette sans beurre,  sirop d'agave,  thé matcha
5 octobre 2017

Pudding de chia au thé matcha et lait d'amande

Pudding de chia au thé matcha et lait d'amande
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 400 ml de lait d'amande - 4 cs (40g) de graines de chia - 1/2 cc de thé matcha - 2-3 cs de sirop d'agave (ou miel neutre) - framboises, amandes (facultatif) Dans un récipient, mélanger le lait d'amande avec le sirop...
Posté par Ophelie Colliard à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brunch,  petit déjeuner,  recette végétarienne,  recette sans gluten,  recette sans œuf,  lait d'amande,  recette sans lactose,  recette sans lait,  recette sans beurre,  recette végétalienne,  préparation à l'avance,  thé matcha,  graines de chia
4 octobre 2017

Gâteau léger aux courgettes et thé matcha

Gâteau léger aux courgettes et thé matcha
Recette d'Agnès 1 ½ verre de sucre 1 verre de farine 1 verre de maïzena 1 sachet de sucre vanillé ½ sachet de levure 6 œufs 50 gr de beurre 2 courgettes pelées, cuites à la vapeur ou au micro-onde et mixées 1 cc de thé matcha Sucre glace La veille si...
Posté par Ophelie Colliard à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  gâteau,  courgette,  goûter,  recette sans lait,  thé matcha
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