750 grammes
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Le goût des choses simples
recette mexicaine
30 août 2019

Velouté mexicain

Velouté mexicain
Ingrédients (pour 8 personnes) : - 600 g de maïs en boite - 500 ml de lait de coco - ½ concombre - 1 cube de bouillon de légumes - 2 oignons nouveaux - 1 cc de curry - 1 cc de gingembre - 4 gouttes de tabasco - 2 cs d’huile Peler et émincer les oignons,...
Posté par Ophelie Colliard à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  lait de coco,  soupe,  concombre,  gingembre,  maïs,  recette végétarienne,  recette économique,  recette sans gluten,  recette sans œuf,  recette mexicaine,  recette sans lactose,  recette sans lait,  recette sans beurre,  recette végétalienne,  préparation à l'avance,  Tabasco
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5 mai 2015

Soupe mexicaine

Soupe mexicaine
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de tomates pelées (1 boîte) - 400 g de haricots rouges (en boîte ou préalablement cuits) - 100 g de maïs - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 500 ml de bouillon de boeuf - 2 cs de concentré de tomates - 2 cs de cumin...
Posté par Ophelie Colliard à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates pelées,  haricots rouges,  soupe,  épices,  tortillas,  avocat,  recette végétarienne,  recette économique,  recette sans gluten,  recette sans œuf,  recette mexicaine,  concentré de tomate,  recette sans lactose,  recette sans lait,  recette sans beurre
22 avril 2015

Chili sin carne

Chili sin carne
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de haricots rouges (poids égouttés) - 1 grosse boite de tomates pelées - 1 poivron rouge - 1 carotte - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1/2 cc de cumin - 1/2 cc de piment doux - sel, poivre, huile d'olive Peler et...
Posté par Ophelie Colliard à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates pelées,  haricots rouges,  épices,  poivron,  recette végétarienne,  recette sans gluten,  recette sans œuf,  recette mexicaine,  recette sans lactose,  recette sans lait,  recette sans beurre,  recette végétalienne,  tofu
30 novembre 2014

Thème 32 : avec une boîte de tomates pelées

Thème 32 : avec une boîte de tomates pelées
Recette de Baptiste : fajitas Ingrédients: - 6 galettes de maïs - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron jaune - 1 oignon - 600g de viande hachée - 1 boîte de tomates pelées - sel, poivre, huile Recette:Découper en morceaux fins les poivrons et l'oignon. Les...
Posté par Ophelie Colliard à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  tomates pelées,  champignons,  viande hachée,  tortillas,  poivron,  recette rapide,  recette végétarienne,  recette économique,  recette sans gluten,  recette sans œuf,  recette mexicaine,  recette marocaine
26 août 2014

Velouté sucré d'avocat et glace au yaourt et citron

Velouté sucré d'avocat et glace au yaourt et citron
Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la glace : - 500 g de yaourt - 50 g de crème fraiche liquide - 15 g de jus de citron - 1 blanc d'oeuf Pour le velouté d'avocat : - 1 gros avocat mûr bien froid - le jus d'1 citron vert - 120 ml de lait - 50 g de sucre...
Posté par Ophelie Colliard à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  yaourt,  soupe,  glace,  avocat,  recette économique,  recette sans gluten,  recette mexicaine
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4 mars 2013

Chili con carne

Chili con carne
Pour la recette de Baptiste : - 1 oignon - 2 steaks hachés (2x125g) - 1 boite de haricots rouge (850g) - 1 boite de concentré de tomate (70g) - Huile - Sel - Poivre Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile. Pendant ce temps,...
Posté par Ophelie Colliard à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  tomates pelées,  haricots rouges,  viande hachée,  recette économique,  recette sans gluten,  recette sans œuf,  recette mexicaine,  steak haché
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