750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le goût des choses simples
recette antillaise
2 mai 2017

Sauce chien

Sauce chien
Recette d'Agnès Pour un bol de sauce : 3 oignons blancs hachés avec leurs tiges 2 tomates en petits dés 2 gousses d’ail écrasées 1 jus de citron 15 cl huile 1 cc vinaigre blanc 5 cl eau bouillante Piment haché Sel, poivre, persil haché On mélange tout...
Publicité
Publicité
1 mai 2017

Colombo de poulet (ou porc, agneau…)

Colombo de poulet (ou porc, agneau…)
Recette d'Agnès Pour 8 personnes : Marinade : 8 cuisses de poulet 1 feuille de laurier 2 piments végétariens ou gouttes de Tabasco 2 clous de girofle 1 ½ jus de citron 1 échalote 1 oignon 12 g poudre de colombo 1 oignon blanc ou cive 2 gousses d’ail 50...
Publicité