8 janvier 2017
Polenta crémeuse au gorgonzola, champignons et noisettes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de polenta précuite - 500 ml de lait - 30 g de beurre - 100 ml de crème liquide entière - 40 g de gorgonzola (ou fourme d'Ambert, autre bleu) - 250 g de champignons (surgelés) - 1 petit oignon + 1 petite gousse...