750 grammes
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Le goût des choses simples
melon
31 août 2017

Thème 65 : tartines et bruschetta

Thème 65 : tartines et bruschetta
Recettes d'Agnès : crostinis au melon et jambon cru / tartines aux rillettes de thon et fromage frais Tartines aux rillettes de thon et fromage frais, pour 4 personnes 4 tartines ou morceaux de baguette 1 boite de thon 150 gr de fromage frais type Philadelphia...
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31 juillet 2015

Thème 40 : le melon

Thème 40 : le melon
Recette d'Agnès et Ophélie : soupe pétillante de melon, framboises et groseilles Ingrédients : - limonade (ou champagne ou rosé pétillant...) - fruits : melon, framboises, groseilles (ou pêche, abricots, fraises, autres fruits rouges...) - jus de citron,...
27 septembre 2013

Tarte au melon et chèvre frais

Tarte au melon et chèvre frais
Ingrédients (pour une grande tarte) : - 1 pâte sablée ou brisée - 2 melons pas trop mûrs - 300 g de fromage de chèvre frais - 30 ml de lait - sel, poivre - pignons de pin ou pistaches, basilic (pour décorer) Etaler la pâte puis foncer un moule à tarte,...
31 août 2013

Thème 17 : plat froid pour été chaud

Thème 17 : plat froid pour été chaud
Recette d'Ophélie : soupe froide de melon, dés de mozzarella et menthe Ingrédients : - 1 melon bien mûr - 1 boule de mozzarella - feuilles de menthe Couper le melon en cubes puis le mixer finement avec une belle feuille de menthe ciselée. Réserver au...
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