haricots rouges - Le goût des choses simples

30 juillet 2016

Salade aux haricots rouges, tomate, avocat et féta

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 5-6 feuilles de salade verte - 300-400 g de haricots rouges - 2 tomates - 1 avocat - 40-50 g de féta (ou fromage de chèvre) - vinaigrette, ciboulette, persil... Laver les tomates et les couper en morceaux. Peler l'avocat,...

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Tags: haricots rouges, salade, chèvre, tomates, avocat, féta, recette rapide, recette végétarienne, pique-nique, recette économique, recette sans gluten, recette sans œuf, recette sans lait, recette sans beurre, recette végétalienne, préparation à l'avance

22 mai 2016

Lasagnes végétariennes

Ingrédients (pour 4-6 personnes): - 1 paquet de feuilles lasagnes (une quinzaine) - 2 boites de tomates pelées - 1 boite de haricots rouges - 1 grosse cs de concentré de tomate - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 25 g de farine - 25 g de beurre - 400 ml de...

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Tags: lait, tomates pelées, haricots rouges, parmesan, gruyère râpé, sauce tomate, mozzarella, recette végétarienne, recette économique, recette sans œuf, lasagnes, recette sans beurre, béchamel

13 mars 2016

Anko, pâte de haricots rouges

Ingrédients : - 250 g de azukis secs (haricots rouges asiatiques) - 200 g de sucre - 1 gousse de vanille La veille, faire tremper les azukis dans un grand saladier rempli d'eau. Le lendemain, égoutter les haricots et jeter l'eau de trempage. Les porter...

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Tags: haricots rouges, confiture, à tartiner, recette rapide, petit déjeuner, recette économique, recette sans gluten, recette sans œuf, recette asiatique, recette sans lactose, recette sans lait, recette sans beurre

7 mars 2016

Wraps végétariens

Ingrédients (pour 2 wraps) : - 2 tortillas (recette ici ) - 4 cc de houmous de haricots rouges (recette ici ) - 1 cs de haricots rouges - 2 feuilles de salade verte - 1 ou 2 carottes râpées - 1/2 à 1 avocat - 2 grosses pincées de graines germées Peler...

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Tags: haricots rouges, carottes, tortillas, wraps, brunch, avocat, recette rapide, recette végétarienne, pique-nique, recette économique, recette sans œuf, houmous, recette sans lactose, recette sans lait, recette sans beurre, graines germées

23 février 2016

Tartine d'avocat, houmous de haricots rouges, sésame et graines germées

Ingrédients (pour 2 tartines) : - 2 grandes tranches de pain (pain au sésame, pain complet, pain noir...) - 1 avocat - 4-5 cc de houmous de haricots rouges (recette ici ) - qs graines germées et sésame Peler l'avocat, retirer le noyau et le couper en...

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Tags: sésame, haricots rouges, pain, tartines, brunch, avocat, recette rapide, recette végétarienne, pique-nique, recette économique, recette sans œuf, houmous, recette sans lactose, recette sans lait, recette sans beurre, graines germées

22 février 2016

Houmos de haricots rouges

Ingrédients (pour un petit bol) : - 200 g de haricots rouges (en conserve) - éventuellement 3 cs de tahini (pâte de sésame) - 1 trait de jus de citron - 2-3 cs d'huile d'olive - 8 cs de jus de haricots rouges - 1 petite gousse d'ail Egoutter les haricots...

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Tags: haricots rouges, brunch, recette rapide, recette végétarienne, pique-nique, recette économique, recette sans gluten, recette sans œuf, houmous, tahin, recette sans lactose, recette sans lait, recette sans beurre

22 juillet 2015

Tortillas au quinoa, carottes et féta, sauce au tahin

Ingrédients (pour 4 tortillas) : - 4 tortillas - qs quinoa/lentilles vertes/haricots rouges - 2 carottes - 50 g de féta - 4 pincées de graines germées et/ou roquette Pour la sauce au tahin : - 3 cs de tahin (pâte de sésame) - 1/4 gousse d'ail hachée -...

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Tags: sésame, lentilles, haricots rouges, carottes, quinoa, tortillas, brunch, féta, recette végétarienne, pique-nique, recette économique, recette sans œuf, tahin, recette sans lait, recette sans beurre, graines germées

5 mai 2015

Soupe mexicaine

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de tomates pelées (1 boîte) - 400 g de haricots rouges (en boîte ou préalablement cuits) - 100 g de maïs - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 500 ml de bouillon de boeuf - 2 cs de concentré de tomates - 2 cs de cumin...

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Tags: tomates pelées, haricots rouges, soupe, épices, tortillas, avocat, recette végétarienne, recette économique, recette sans gluten, recette sans œuf, recette mexicaine, concentré de tomate, recette sans lactose, recette sans lait, recette sans beurre

22 avril 2015

Chili sin carne

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de haricots rouges (poids égouttés) - 1 grosse boite de tomates pelées - 1 poivron rouge - 1 carotte - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1/2 cc de cumin - 1/2 cc de piment doux - sel, poivre, huile d'olive Peler et...

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Tags: tomates pelées, haricots rouges, épices, poivron, recette végétarienne, recette sans gluten, recette sans œuf, recette mexicaine, recette sans lactose, recette sans lait, recette sans beurre, recette végétalienne, tofu

13 avril 2015

Quesadillas haricots rouges, avocat et mangue

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 tortillas - 1 avocat - 3 cs de jus de citron - 1/4 de gousse d'ail - 1 petite boite de haricots rouges - 2 grosses cs de purée de mangue - fromage râpé (gruyère, mimolette, cheddar...) - sel, piment et paprika en poudre,...

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Tags: fromage, mangue, haricots rouges, tortillas, brunch, avocat, recette rapide, recette végétarienne, recette sans œuf, recette sans lait, recette sans beurre