750 grammes
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Le goût des choses simples
feta
21 avril 2021

Banista

Banista
Photo et recette tirées de ce site Ingrédients : - 400bg de feta - 3 œufs entiers + 1 jaune - 70 mL de lait - ½ sachet de levure chimique - 2 cs de farine - 1 paquet de feuilles filo (10-12 feuilles) - graines de pavot ou de nigelle (facultatif) Dans...
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24 septembre 2020

Wrap à l'agneau, houmous, avocat et féta

Wrap à l'agneau, houmous, avocat et féta
Ingrédients : - tortillas - agneau grillé - avocat - houmous + pois chiches - salade - féta - sauce blanche Eventuellement réchauffer les tortillas, agneau, houmous. Couper finement la salade. Peler l'avocat et le détailler en lamelles. Tartiner les tortillas...
10 juillet 2020

Wrap au poulet, chorizo et crudités

Wrap au poulet, chorizo et crudités
Ingrédients (pour 4 wraps) : - 1 tortillas (recette ici ) - 8 cc de houmous au chorizo et à la tomate (recette ici mais avec des pois chiches) - 1 blanc de poulet (déjà cuit) - une dizaine de rondelles de chorizo - 1 tomate - 1/2 avocat - 1-2 feuilles...
20 août 2019

Quesadillas poulet et fromages

Quesadillas poulet et fromages
Recette d'Agnès Recette et photo tirées de Maxi Cuisine Ingrédients (pour 4 personnes) : - 10 tortillas - 400 g de blancs de poulet - 200 g de mozzarella - 150 g de féta - 2 tomates - 1 cc de paprika - 1 pincées de chili en poudre - 40 g d’olives noires...
27 juin 2019

Galette aux falafels, boeuf épicé et sauce au yaourt

Galette aux falafels, boeuf épicé et sauce au yaourt
Ingrédients (pour 2 personnes) : Pour les falafels (recette ici ) : - 100 g de pois chiches secs - 1/4 de gousse d'ail - persil plat et coriandre - 1 tranche d'oignon - 1 pincée de bicarbonate de soude - 2 pincées de coriandre moulue - 2 pincées de cumin...
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28 mai 2019

Salade de riz au surimi et à l'avocat

Salade de riz au surimi et à l'avocat
Ingrédients : - salade verte - riz (cuit et refroidi) - surimi - avocat - tomates (tomates cerises) - féta - olives - sauce salade, herbes Peler l'avocat et le couper en lamelles. Détailler le surimi en morceaux. Laver les tomates et les couper en morceaux....
6 mars 2018

Pâtes au piment d'Espelette, poivron, chorizo et féta

Pâtes au piment d'Espelette, poivron, chorizo et féta
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 150 g de pâtes au piment d'Espelette - 1/2 poivron rouge - 1/3 de chorizo (doux ou fort) - 50 g de féta - graines, herbes Epépiner le poivron et le couper en lanières. Le faire cuire au micro-ondes, pendant 5-6 min à...
24 février 2018

Crêpes au caviar d'aubergine, chorizo et féta

Crêpes au caviar d'aubergine, chorizo et féta
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 crêpes de froment salées ou galettes de blé noir - 1/3 de chorizo - 2 grosses cs de caviar d’aubergine - 50 g de féta - qs graines, herbes Couper le chorizo en rondelles et les faire griller à la poêle sans matière...
20 février 2018

Salade de quinoa à la courge poêlée, cranberries et féta

Salade de quinoa à la courge poêlée, cranberries et féta
Ingrédients (pour 2 personnes) : - qs salade verte (batavia, feuille de chêne, roquette, mâche…) - 100 g de quinoa - 4 tranches de courge - 1 poignée de cranberries - 50 g de féta - graines (graines de courge, pignons de pin, tournesol…), herbes (persil,...
11 décembre 2017

Focaccia aux olives noires et féta

Focaccia aux olives noires et féta
Ingrédients (pour 1 fougasse ou 2 petites) : - 250 g de farine - 7 g de levure fraîche de boulanger - 3 cs d'huile d'olive - 150 ml d'eau - 1/2 cc de sel - 8-10 olives noires - 30-50 g de féta - quelques branches de thym frais Délayer la levure dans l'eau...
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