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Le goût des choses simples
croque-monsieur
27 novembre 2016

Croque-monsieur aux champignons, oignons caramélisés et fromage à raclette

Croque-monsieur aux champignons, oignons caramélisés et fromage à raclette
Ingrédients (pour 2 croque-monsieur) : - 4 tranches de pain de mie - 250 g de champignons (surgelés) - 1 petite gousse d'ail - 1 filet de crème fraîche - 1 petit oignon - 6-8 cs de béchamel épaisse - 3-4 tranches de fromage à raclette - sel, poivre, beurre...
Posté par Ophelie Colliard à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  champignons,  oignons,  pain de mie,  croque-monsieur,  recette végétarienne,  recette économique,  recette sans œuf,  recette sans beurre,  béchamel
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27 mars 2016

Croque-monsieur aux oignons et fromage façon "Grilled Cheese"

Croque-monsieur aux oignons et fromage façon "Grilled Cheese"
Ingrédients (pour 2 croque-monsieur) : - 4 tranches de pain de mie (blanc, complet, aux céréales...) - 2 cs d'oignons confits - 2 poignées de fromage (gruyère râpé, tranches de cheddar, lamelles de mozzarella...) Disposer les oignons et le fromage sur...
Posté par Ophelie Colliard à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  oignons,  pain,  pain de mie,  croque-monsieur,  recette végétarienne,  recette économique,  recette sans œuf,  recette sans lait,  recette sans beurre
2 octobre 2015

Croque-monsieur "breton"

Croque-monsieur "breton"
Ingrédients (pour 2 croque-monsieur) : - 4 tranches de pain de mie au sarrasin (recette ici , en remplaçant 100 g de farine par de la farine de sarrasin) - 1 boîte de maquereaux/sardines - 6 cs de béchamel épaisse - 4 cs de gruyère râpé - 2 cc de moutarde...
Posté par Ophelie Colliard à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère râpé,  farine de sarrasin,  croque-monsieur,  maquereau,  recette rapide,  recette économique,  recette sans œuf,  sardines,  recette sans beurre,  béchamel
18 novembre 2014

Croque-monsieur betterave-bleu et tomate-mozzarella-chorizo

Croque-monsieur betterave-bleu et tomate-mozzarella-chorizo
Croque-monsieur betterave et bleu Ingrédients (pour 2 croque-monsieur) : - 4 tranches de pain de mie - 1 petite betterave rouge cuite - 4 tranches de bleu - salade (roquette, frisée,...) Trancher la betterave en rondelles. Toaster les tranches de pain...
Posté par Ophelie Colliard à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  bleu,  tomates,  mozzarella,  betterave,  pain de mie,  croque-monsieur,  recette rapide,  recette végétarienne,  recette économique,  recette sans œuf
21 mars 2014

Croque-monsieur thon, tomate et chèvre

Croque-monsieur thon, tomate et chèvre
Ingrédients (pour 4 croque-monsieurs) : - 8 tranches de pain de mie - 5 palets de chèvre - 6 cs de crème - 1 petite boite de thon - 1-2 tomates - sel, poivre, ciboulette Couper les tomates en fines tranches. Emietter le thon. Mélanger le chèvre avec la...
Posté par Ophelie Colliard à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  tomates,  thon,  pain de mie,  croque-monsieur,  recette rapide,  recette économique,  recette sans œuf
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