12 janvier 2017
Cromesquis de Mont d'Or, purée de rutabagas et champignons poêlés
Ingrédients (pour 6 cromesquis) : - 225 g de Mont d’Or - qs chapelure et farine, 1 oeuf battu - 2 gros rutabagas - 75 ml de crème entière - 250 g de champignons mélangés - sel, poivre, ail, oignon, beurre ou huile - huile de friture Faire chauffer le...