750 grammes
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Le goût des choses simples
coing
23 décembre 2015

Bouchées de risotto au chèvre, pâte de coing et noix

Bouchées de risotto au chèvre, pâte de coing et noix
Ingrédients (pour 6 cuillères) : - 75 g de riz à risotto - 250 ml environ de bouillon de légumes chaud - 2 cs de vin blanc sec - 2-3 pâtes de coing - 50 g de fromage de chèvre en palets - 1 cs de parmesan - 6-8 cerneaux de noix - 1/2 échalote - sel et...
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25 novembre 2015

Tartine au chèvre, coing et noix

Tartine au chèvre, coing et noix
Ingrédients : - tranches de pain (pain aux noix, pain complet, pain à l'ancienne...) - pâte de coing ou confiture de coing - fromage : Langres ou Munster, fromage de chèvre (Rocamadour, Pouligny, Cabécou...) - cerneaux de noix Sur chaque tranche de pain,...
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