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Le goût des choses simples
cheesecake
4 septembre 2019

Cheesecake au citron vert

Cheesecake au citron vert
Ingrédients (pour 2 cheesecakes individuels) : - 60 g de spéculoos - 20 g de beurre - 150 g de fromage frais - 60 g de crème fraîche entière - 1/2 oeuf - 25 g de sucre - 30 ml de jus de citron vert - tranches de citron vert pour la déco Faire fondre le...
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Tags: crème,  fromage frais,  citron,  cheesecake,  spéculoos,  recette de fête,  citron vert,  recette sans lait,  préparation à l'avance
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30 septembre 2018

Thème 78 : les cheesecakes

Thème 78 : les cheesecakes
Recette d'Agnès : cheese-cake à la banane et au caramel Pour 6/8 personnes 1 moule à fond amovible ou cercles à pâtisserie Pour la base: 75 gr de biscuits secs 50 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 25 gr de noix, noisettes ou amandes grillées et hachées....
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Tags: fromage frais,  mangue,  banane,  gélatine,  noisettes,  noix,  caramel,  chèvre,  cheesecake,  spéculoos,  brunch,  biscuits,  fromage blanc,  betterave,  recette économique,  recette sans œuf,  recette sans lait,  préparation à l'avance
4 décembre 2017

Cheesecake au saumon fumé

Cheesecake au saumon fumé
Recette d'Agnès Ingrédients (pour 4-5 ramequins, à préparer la veille - avec les modifications d'Agnès entre parenthèses) : Pour la base : - 40 g de beurre - 100 g de crackers (60 g de Tuc) Pour l'appareil à cheesecake : - 200 g de fromage frais (150...
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Tags: fromage frais,  cheesecake,  ciboulette,  saumon fumé,  recette de fête,  recette sans lait,  crackers
3 novembre 2017

Cheesecake aux framboises

Cheesecake aux framboises
Ingrédients (pour 2 cheesecakes individuels) : - 50 g de spéculoos (recette ici ) - 15 g de beurre - 200 g de fromage frais - 50 g de crème fraîche entière - 1 oeuf - 25 g de sucre - 1 pointe de vanille, en poudre ou extrait liquide - 20 framboises +...
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Tags: crème,  fromage frais,  cheesecake,  spéculoos,  framboise,  recette américaine,  recette sans lait
15 février 2017

Cheesecake au camembert, pommes poêlées et gelée de cidre

Cheesecake au camembert, pommes poêlées et gelée de cidre
Ingrédients (pour un moule de 20 cm de diamètre ou 4-5 petits) : - 250 g de camembert (poids écroûté) - 250 g de fromage frais - 100 ml de crème entière liquide - 4 œufs - 100 g de crackers - 40 g de beurre Pour les pommes poêlées : - 1 ou 2 pommes -...
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Tags: pomme,  fromage frais,  camembert,  cheesecake,  recette végétarienne,  recette de fête,  recette sans lait,  recette sucré-salé,  cidre
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2 novembre 2016

Cheesecake au chocolat praliné et poire

Cheesecake au chocolat praliné et poire
Ingrédients (pour 6 cheesecakes individuels) : - 200 g de biscuits au chocolat - 75 g de beurre - 400 g de fromage frais - 300 g de crème fraîche entière - 3 oeufs - 50 g de sucre - 150 g de chocolat praliné - 3 petites poires Faire fondre le beurre....
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Tags: crème,  fromage frais,  oeufs,  poire,  chocolat,  cheesecake,  praliné,  biscuits,  recette américaine,  goûter,  recette de fête,  chocolat au lait,  recette sans lait
16 septembre 2016

Cheesecake à la rhubarbe

Cheesecake à la rhubarbe
Ingrédients (pour 2 cheesecakes individuels) : - 50 g de spéculoos (recette ici ) - 15 g de beurre - 200 g de fromage frais - 50 g de crème fraîche entière - 1 oeuf - 25 g de sucre - 1 pointe de vanille, en poudre ou extrait liquide - 2-3 tiges de rhubarbe...
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Tags: fromage frais,  cheesecake,  spéculoos,  rhubarbe,  recette américaine,  goûter,  recette végétarienne,  recette sans lait,  préparation à l'avance
28 juin 2014

Cheese-cake au chèvre et brunoise de courgette

Cheese-cake au chèvre et brunoise de courgette
Ingrédients (pour un moule de 20 cm de diamètre ou 4-5 petits) : - 450 gr de yaourt grec - 300 gr de fromage frais - 150 ml de crème entière liquide - (30 gr de farine) - 3 œufs - 120 gr de sablés salés, crackers... - 50 gr de beurre Pour la brunoise...
Posté par Ophelie Colliard à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  fromage frais,  chèvre,  cheesecake,  courgette,  biscuits,  recette végétarienne,  recette économique
7 avril 2013

Cheesecake mangue-coco

Cheesecake mangue-coco
Ingrédients (pour 4 ramequins) : - 100 g de spéculoos - 40 g de beurre - 150 g de fromage frais - 200 g de crème de coco - 25 g de sucre - 2 oeufs - 1 mangue - 1 cs de sucre Faire fondre le beurre. Concasser grossièrement les spéculoos puis les mélanger...
Posté par Ophelie Colliard à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coco,  fromage frais,  mangue,  cheesecake,  spéculoos,  goûter,  recette de fête
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