Compote de pommes au micro-ondes

 

Ingrédients :

    -  pommes

    -  sucre

Peler les pommes et les couper en petits morceaux.

Les déposer dans un plat qui passe au micro-ondes. Saupoudrer de sucre, éventuellement de cannelle, et mélanger. Couvrir d'un film étirable.

Faire cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes. Mélanger à nouveau puis poursuivre la cuisson encore 5 minutes. Prolonger de quelques minutes si les pommes ne sont pas encore assez cuites à votre goût.

Avis : ce n'est rien qu'une compote de pomme finalement, mais c'est surtout le mode de cuisson qui est intéressant si on n'a qu'un micro-ondes à disposition ! Le résultat est plutôt pas mal, même si certains morceaux restent quand même un peu croquants (enfin, pour moi...).