750 grammes
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Le goût des choses simples
4 mai 2016

Smoothie crémeux à l'avoine et chocolat

 

 

Ingrédients (pour une personne) :

    -  1 verre (250ml) de lait

    -  1/2 verre de flocons d'avoine

    -  2 cs de cacao

    -  1 pincée de sucre cassonade

 

Mélanger les flocons d'avoine, le sucre et le lait. Laisser reposer une nuit.

Ajouter le cacao puis mixer finement. Servir frais, avec quelques pépites/copeaux de chocolat.

 

Avis : bien attendre une nuit pour que les flocons d'avoine s'imbibent de lait et ramollissent, sinon la texture, même bien mixée, reste quelque peu granuleuse.

 

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