4 mai 2016
Smoothie crémeux à l'avoine et chocolat
Ingrédients (pour une personne) :
- 1 verre (250ml) de lait
- 1/2 verre de flocons d'avoine
- 2 cs de cacao
- 1 pincée de sucre cassonade
Mélanger les flocons d'avoine, le sucre et le lait. Laisser reposer une nuit.
Ajouter le cacao puis mixer finement. Servir frais, avec quelques pépites/copeaux de chocolat.
Avis : bien attendre une nuit pour que les flocons d'avoine s'imbibent de lait et ramollissent, sinon la texture, même bien mixée, reste quelque peu granuleuse.
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